Lokin pesä laiturin päässä...
Veneen ikkunasta kuvattuna lokki hautomassa munaa :) suloista!
sunnuntai 19. kesäkuuta 2011
Karppi ruokaa (salaattia ja jauhelihapihvi)
Perussalaattia:
Jäävuorisalaattia
Tomaattia
Ananasta
Kurkkua
Talonsalaattikastiketta
Jauhelihapihvi (tässä tapauksessa Marinetti pihvi..en yleensä suosi valmiita eineksiä mutta joskus on turvauduttava niihin:) En nyt tiedä kuinka karppi tämä pihvi on...
Kaikkea mukavaa
Tein hieman kevät siivousta ja saunan eteinen sai taas ihanan raikkaan kesäisen tunnelman...
Vohvelit
4dl maitoa
3 munaa
1dl kivennäisvettä
4dl vehnäjauhoja
1dl leivinjauhetta
½tl suolaa
1tl vaniliinisokeria
2 rkl sokeria
50gr sulatettua voita tai öljyä
OHJE: Sekoita maidon joukkoon munat yksitellen. Lisää kivennäisvesi.
Sekoita kuivat aineet sekaisin ja lisää sekoittaen keskenään.
Lopuksi lisää sula voi.
Anna hetken taikinan turvota ja paista ihania rapeita vohveleita vohveliraudalla.
Kermavaahtoa ja hilloa päälle!!
torstai 2. kesäkuuta 2011
Kasvis/aurajuusto nyytit
Kasvikset ovat ihania kun laittaa ne folioon ja aurajuustoa päälle ison palan ja vielä nokareen voita:)
Grillissä valmistuu parissakymmenessä minuutissa.
Maistuu karpeillekin...
Tässä nyytissä minulla oli parsakaalia hieman höyrystettynä ja pakasteesta vihanneksia.. Grillasimme samalla ulkofilepihvit ja aurajuustolla täytettyjä herkkusieniä.
Ja punaviiniä, täydellistä!
keskiviikko 1. kesäkuuta 2011
Täytekakku (suklaa/mansikka täytteellä)
Mieheni 40v synttäreille tein tälläisen kakun:)
Tähän kakkuun laitoin täytteeksi :
Suklaa/kermaa
Vaahdotin kermaa ja lisäsin siihen suklaakastiketta. Eli 4dl kermaa vaahdoksi ja lisäsin koko purkin suklaakastiketta. Eí tavitse lisätä makeutusta.
Mansikkasurvosta
Dagabo-suklaata runsaasti rouhittuna
Kostutus: Spritellä
Kakun kokosin valmiista kääretorttupohjista, joita ostan aina leipomosta.
Kermaa laitoin mansikkasurvoksen päälle runsaasti.
Kakun päällinen on kerma/rahkaa jossa hieman vaniliinisokeria.
Kakku oli todella kostea ja hyvä.
Tilaa:
Blogitekstit (Atom)