Kaikkea mukavaa

Makuuhuoneessa on ihanaa laittaa tuoksuvia tuikkuja palamaan...todella rentouttavaa ja ihanan tunnelmallista.

Makuunhuoneesta myös tämä kuva...

Kaikkea mukavaa

En koskaan ole erityisemmin pitänyt sammakoista, hmm

tätä sammakkoa en voinut vastustaa...aivan ihana!

Enkelit, ne on ihania. Niitä on vuosien varrella kertynyt jonkin verran. Tässä tälläinen pieni korurasia joka on yöpöydälläni.

Viinirypäle kakku

Tässä on taas tälläinen kakku jonka leivoin ihan "aikani kuluksi"

Ohje: Ihan peruskakku pohja
 Kostutin kakun tuoremehulla ja laitoin vadelmahilloa ja kermaa väliin.
Teen yleensä niin että laitan esim: 5dl kermaa vaahdotettuna ja purkin rahkaa...siitä tulee hyvä koostumus ja on helppo pursottaa...tuohon kakkuun laitoin vähän vihreää elintarvikeväriä.
Ja päälle ihan yksinkertaisesti vain viinirypäleitä.

Vispipuuro

Ohje:  8dl vettä
          4dl puolukoita
          2 dl sokeria
          1½ dl mannasuurimoita
          ripaus suolaa

      Kiehauta vesi ja marjat. Anna kiehua noin 15 min.
      Mausta suolalla ja sokerilla. Tarkista maku.
     Siivilöi marjat pois, jos haluaa niin voi ne myös jättääkin.
     Vispaa mannasuurimot sekaan ja anna kiehua hiljalleen noin 5-10 min.
     Jäähdytä puuro hyvin ja varkaa mieluiten sähkövatkaimella puuro kuohkeaksi..
    Päälle voit laittaa koristeeksi puolukoita.
    Hyvää kylmän maidon kanssa!
    
   

Kaikkea mukavaa

Kynttilöitä, tuikkuja ja lyhtyjä...ne kaivetaan esille syksyn hämärtyessä. Ja Joulua odotellessa...ihanaa aikaa

Ja ehdottomasti tuoksuvina, saunan eteisessä myös!

Joulutorttuja...nam

Joulun aika on ihanaa...Glögiä ja pipareita ja myös Joulutorttuja...siitä se JOULU alkaa

Pikku "Jimin" koristelema Isänpäiväkakku

Pohja on ihan peruskakku pohja.
Koristtena ihania nallekarkkeja, pikkumiehen valinnan mukaan=)
Hyvää kakkua oli ja isi oli onnellinen hienosta kakusta

Porkkanakakku

Tämän löysin yhdestä blogista, "Chokomum" voin sanoa että oli todella hyvä ohje.
Sen takia haluankin kirjoittaa sen tänne heti mutta valitettavasti ei ole kuvaa...en huomannut ottaa mutta jospa viikonloppuna tekisin toisen niin siitä otan kuvan sitten :)

Ohje meni näin

4 kanamunaa
250gr sokeria
2dl öljyä
300gr vehnäjauhoja
3/4tl suolaa
2tl ¨leivinjauhetta
1tl soodaa
2tl kanelijauhetta
400gr porkkana raastetta
55gr saksanpähkinöitä (hasselpähkinät käy myös)

Kuorrutus

180gr pehmennyttä voita
250gr tomusokeria
2oogr tuorejuustoa
10-20 tippaa vanilija-aromia (tai maun mukaan)

Ohje:
Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi ja sekoita joukkoon öljy.
Yhdistä keskenään jauhot, suola, leivinjauhe, sooda ja kaneli.
Kaada munaseokseen ja sekoita huolellisesti.
Lisää porkkanaraaste ja pähkinät. Käytä sähkövatkainta ja pyöräytä taikina sillä ripeästi tasaiseksi seokseksi.
 Voitele ja jauhota n:26cm kakkuvuoka (myös pyöreä kuivakakkuvuoka käy mainiosti)
Kaavi taikina kakkuvuokaan ja paista 180asteessa noin 45min, tai niin kauvan että kokeiltaessa tikulla kakun keskiosaa, yhtään taikinaa ei tartu tikkuun.
Tarkoitus on että kakku kohoaa uunissa hyvin korkeaksi.
Anna kakun jäähtyä hieman, ennen kun siirrät sen lautaselle,

Sillä välin kun kakku on uunissa, valmista kuorrute. Vatkaa keskenään voi ja tomusokeri. Lisää joukkoon tuorejuusto ja vanilija-aromi nopeasti pyöräyttäen.

Kun kakku on jäähtynyt, levitä kuorrute lastalla sen päälle ja sivuille. Pinnalle voi ripotella vaikka pähninänmuruja tai joitain kauniita nompparelleja.

Ihanan makuinen kakku...kannattaa kokeilla!!