Kaikkea mukavaa

Partylite somiste...

Ihana valokuvakehys...ihastuin heti tähän kun näin;) Kehys KatjaMarista...

Tulppaanit:)

En ole tätäkään ennen nähnyt! Vesi oli loppunut tulppaaneilta ja sen huomasi;)

Tunnin kuluttua olivat taas ihan virkeinä pystyssä!

Uskomatonta miten kukka voi noin muuttua hetkessä taas"eloon"

Tonnikalasalaatti

Hieman erilainen tonnikalasalaatti taas tämäkin. Kuten huomaa, teen usein tonnikalasalaattia ja ainekset ovat mitä kaapista löytyy... tässä salaatissa on:

Jäävuorisalaattia
Tomaattia
Kesäkurpitsaa
Maissia
Sipulirenkaita
Tonnikalaa öljyssä
Kanamunia
Salaattikastiketta

Tiikerikakku

 Helppo tiikerikakku ohje:

200 gr voita
3 dl sokeria
1 rkl vanilijasokeria
3 munaa
1 dl kermaa
5dl venhäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
2 tl kaakaojauhetta

Ohje: Voitele ja jauhota kakkuvuoka.
Laita uuni  175 asteeseen.
Vatkaa munat ja sokeri vaaleaksi vaahdoksi.
Lisää munat yksitellen vatkaten vaahdon joukkoon. Sekoita kuivat aineet sekaisin ja mittaa kerma.
Lisää kuivat aineet ja kerma vuorotellen seokseen. Jaa taikina kahteen osaan ja lisää toiseen kaakaojauhe ja sekoita hyvin.
Laita taikina jauhotettuun kakkuvuokaan: vaaleaa alimmaiseksi ja suklaista seuraavaksi ja  päälimmäiseksi taas vaaleaa.. voit myös laittaa toisinpäin.
Paista noin 50min-1 tunti. 175 asteessa.

Harmi etten huomannut ottaa valmiista kakusta kuvaa....mutta oikein hyvä perus kakku ohje tämä on

Mustikka Smoothie

 

Tämä on raikas smoothie johon tarvitset

 1dl mustikoita (jäisiä)

1½ dl mehukeittoa (laitoin valmista vadelma, kevyttä)

1dl kreikkalaista jogurttia

loraus kermaa

Kaikki vaan blenderiin ja sekaisin.

Valmista hetkessä.

Sokeria tai muuta makeutusta voi laittaa miten paljon haluaa.

Ihanan  kylmää ja raikasta:)

Kaikkea mukavaa

Tälläinen "puulaatikko" on kiva vaikka korurasiana..siis itse olen laittanut sellaisia koruja tähän joita
käytän päivittäin...Tämä on niin kaunis että sen voi hyvin pitää esillä!
Meillä tämä on eteisen lipaston päällä.
Tämä löytyy muuten Talousmarkasta;)

Mutakakku (karppien ohje)

Ohje on kuusi annosta

 200gr tummaa suklaata
200gr voita
½ dl makeutusjauhoa
5 munaa
1 rkl jauhoa tai mantelijauhoa


Ohje: Sulata suklaa esim: vesihauteessa ja sulata myös voi . Anna jäähtyä hetken ja lisää makeutusjauho seuraavaksi. Sitten vatkaa voimakkaasti kanamunat yksitellen sekaan.
Lopuksi lisää jauho.

Uuni 200 astetta ja noin 10-15 min.( lähemmäs 15 min oli mulla se paisto aika)
Kakku on keskeltä hieman "lyllyvä" mutta niin kuuluukin.
Anna jäähtyä ja lisää esim: kermavaahtoa annokseesi.  Itse laitoin palan vanilijajätsikä joka sopi tosi hyvin myös.
 Kakku oli ihan ensimmäinen jonka tein joten en ole ihan varma millainen sen pitäisi olla mutta hyvää oli ainakin! Ja tosi kostea koostumus.
Teen aivan varmasti toistekkin:)

Kaikkea mukavaa

Meidän saunan kamarin pöydältä syksyllä otettu kuva!kivet ovat kauniita ja niitä meillä on monessa paikassa...kiva muisto kesästä! Myös majakka kuvastaa meidän kesäisiä menoja

Tonnikalasalaatti

Tähän salaattiin tarvitset:

Jäävuorisalaattia

ruukkusalaattia

herne,maissi, paprika

purjoa

tonnikalaa

valkohomejuustoa

kurkkua

kirsikkatomaattia

Ohje: Kokoa kaikki ainekset suoraan salaattilautaselle.

Ensin salaatit ja sitten muut päälle...valkohomejuusto päällimäiseksi.

Todella hyvää ja raikasta. Myös täyttävää! Tarjoa hyvän patongin kanssa ja ehkä lasi valkoviiniä!

voileipäkakku

Kinkku voileipäkakku ohje löytyy  osiosta voilepäkakut.

Tämä on samalla ohjeella tehty mutta hieman eri lailla koristeltu

5v synttärikakku (hampurilaiskakku)

Kakku pohjan ohje on sama kuin blogissani muissakin kakku pohjissa.

Kostutin kakun sekamehulla.

Väliin laitoin mansikkasurvosta ja kermaa. Kerroksia oli kolme. Pohjasta tuli oikein kuohkea ja korkea.

Päälle laitoin 5dl kermaa vaahdotettuna ja tietenkin pieniä hampurilais karkkeja kuten meidän 5 vuotias Jimi halusi. Keski osaan laitoin sinistä "nompparellia" ihan löytyy kaupoista samasta paikasta kuin muutkin kakun koristeet ja mausteet. Ja vielä 5 keskelle niin kakku oli valmis.

5 vuotis synttäri kakku ja muuta tarjottavaa

Kaaliin laitoin coktail tikkuja, joihin pistin prinssinakkia,

 lihapullia ja viinirypäleitä.

Katettu pöytä oli tämän näköinen...lisäsin tarjottavaa lisää kun juhlat etenivät...kaikki maistuivat pienille juhlijoille hyvin!

Talvi

Talvimaisema Lyttylästä

Työmatkalla tämäkin maisema tuli kuvattua...

Kyllä talvella on kaunista...muutama otos