perjantai 13. toukokuuta 2011

Mansikkamousse täytekakku



Tein 15v tytöllemme tälläisen kakun.
Tein ison koska vieraita kävi paljon...

Tein taas kääretorttupohjista
 joita oli 5 kerrosta.Kostutus vanilija maidolla.
Väliin laiton tällä kertaa mansikkamoussea  kolmeen kerrokseen ja yhteen mansikkasurvosta. Ja yhteen kermarahkaa.
Päälle taas tuli kerma/rahkaa jonka värjäsin hieman vaaleanpunaiseksi. Ja mansikanmakuista valkosuklaata 200gr rouhittuna  (lidlistä saa tätä suklaata)
Ei ollut liian makeaa ja juuri sopivan mansikkaista ja raikasta.

1 kommentti:

Kiitos kommentista!