Kanakatike: 800gr kanafileitä
1 kanaliemikuutio
3dl paprika suikaleita (ostin pakasteesta taisi olla pirkka)
2 isoa sipulia kuutioina
3dl ruokakermaa
n:3rkl mango&chili dippikastiketta
kirsikkatomaatteja
Ohje: Paista kananfileet hieman ruskeiksi ja lisää sekaan kanaliemikuutio, ja kerma.
Seuraavaksi lisää paprikan suikaleet, silputut sipulit ja mango&chili kastike. Kerma voi lisätä hieman lisää jos tuntuu kovin paksulta. Kiehuta jonkun aikaa miedoilla lämmöllä(ehkä noin 10-15 min)
Kun kastike on kypsynyt niin lisää vielä päälle kirsikkatomaatteja jonkun verran. Itse laitoin yhden pienen rasiallisen. Sekoita kastike ja keitä riisiä Jasmin riisi sopii tämän kanssa hyvin.
Nopea ja helppo ruoka! Ja hyvää on...
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kiitos kommentista!