Lettuja

Teen usein 1litran taikinan koska letut ovat meillä niin suosittuja herkkuja että niitä menee ja paljon!

Litran taikinaan tarvitset:
1 litra maitoa (mielellään vähintään kevyt maitoa)
4 kanamunaa
n:8dl venhäjauhoja
1 tl suolaa
0,5 dl sokeria
loraus öljyä

Sekoita maito ja kanamunat hyvin sekaisin. Lisää suola ja sokeri ja lopuksi jauhot. Anna ½ tuntia turvota taikinan. Paista letut voissa=) tulee hyviä ja rapeita