keskiviikko 8. syyskuuta 2010

Pizza

Tästä taikinasta riittää reilusti 2 uunipellilliseen pizza pohjaa.

5dl lämmintä vettä
50gr hiivaa
1tl suolaa
½dl öljyä
n:7-8dl vehnäjauhoja( en ole ihan tarkkaan mitannut jauhojen määrää)

Ohje: Lisää lämpimän veden joukkoon hiiva ja suola. Seuraavaksi lisää jauhot ja loppu vaiheessa öljy.
Vaivaa taikina hyvin ja anna kohota hetken. Kauli taikinasta 2 isoon uunipellilliseen pohja.
Täyte:
Kinkkusuikaleita
ananasta
oliiveja
tonnikalaa
jauhelihaa
kirsikkatomaateja
tai ihan mitä tahdot..
Päällle runsaasti mozarellajuustoa ja emmentaljuustoa.
Pizzamaustetta.


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiitos kommentista!