torstai 5. elokuuta 2010

Jauheliha täytteinen munakasrulla

Munakas
5 munaa
5dl maitoa
1½ dl venhäjauhoja
½tl suolaa
1 rkl öljyä

Täyte: 500gr Naudan jauhelihaa
400gr rasia aurajuusto tuorejuustoa(on hyla)
sipulia silputtuna maun mukaan
1 punainen paprika kuutioina
2-3 tomaattia kuutioina
tomaatti pyree purkki( pieni)
Jauheliha maustetta
chili jauhetta
Juustoraastetta 3dl

Ohje:  Tee munakas taikina ja kaada se leivinpaperilla vuorattuun uunipeltiin. Laita uuniin noin: 30 min lämpötila 200 astetta, keskitasolla.
Tee täyte: Paista jauheliha ja sipuli lisää tomaattipyree. Ja mausteet.
Kun munakas on valmis lisää sen päälle tuorejuusto ja jauheliha täyte...ja kuutioidut tomaatit. Päällimmäiseksi laita juustoraaste.
Kääri rullalle kuten kääretorttu. Leikkaa muutaman sentin paksuisia siivuja...

Tarjoile hyvän vihreän salaatin kanssa!

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiitos kommentista!