Tämän kakun kokosin 3 kääretorttupohjasta.
Leikkaisn jokaisen puoliksi eli kerroksia tuli 6
Ohje: 4 munaa
1,5dl sokeria
2dl vehnäjauhoja
1tl leivinjauhetta
Vaahdota munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää kuivat aineet joukkoon.
Kaada taikina uunipellille(leivinpaperi alle) reunallinen uunipelli.
Paista uunissa 175 asteessa noin 5-7 min
Kokoaminen: Kostutin sekamehulla. Laitoin mansikkasurvosta runsaasti ja kermaa/rahkaa. Saman toistin joka kerroksella. Pariin kerrokseen laitoin myös mansikan viipaleita....
päälle kerma/rahkaa ja taas mansikoita.
Tästä kakusta riittää isompikin pala jokaiselle.
Raikas ja mehevä kakku!!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kiitos kommentista!